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習近平總書記關切事|賀蘭山下種出“紫色夢想”——把地方特色產業做優做強之四
更新時間:2025/8/1 11:51:27    來源:新華社

7月的西北內陸,一場大雨來得猛去得也快。寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮昊苑村村民蘇金萍,開著一輛皮卡車一溜煙鉆進了村頭不遠處的一片葡萄園。雨后的葡萄園散發出一股清香,郁郁蔥蔥的葉片下,一串串葡萄懸掛枝頭,晶瑩剔透。

“這是赤霞珠,釀出的酒像紅寶石一樣漂亮呢!”蘇金萍動作麻利地將大雨擾亂的藤蔓扶回架上。過去這里是片砂石灘,這些葡萄樹,都是她和村民們親手栽下的。“當初開荒,誰能信這里真能長出釀好酒的葡萄?”蘇金萍聲音里裹著砂石磨礪過的粗糲,又透出土地滋養出的溫厚。

  游客在寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮源石酒莊游玩(無人機照片,2024年8月7日攝)。新華社記者 馮開華 攝

自2008年源石酒莊開始在村里建立,蘇金萍便一直在酒莊打工,學習釀酒葡萄種植和管理技術,如今已是300畝葡萄園的“片管員”。春展藤、夏除草、秋采摘、冬埋土,一年四季都有活干。“現在我工資漲到了5000元,家里買了新房和新車,還供養出一個大學生呢!”她曬得黝黑的臉龐露出笑容。

在寧夏,葡萄酒產業每年為像蘇金萍這樣的農民提供近13萬個就業崗位,創造工資性收入12.2億元,已成為當地名副其實的“幸福產業”。

滔滔黃河水和巍巍賀蘭山的奇妙相遇,造就寧夏平原沃野千里,卻將一片廣袤的戈壁灘遺忘在亙古荒寂中。這里碎石遍布、土壤貧瘠,“風攜沙走”是常態。然而神奇的是,這種“劣勢”環境卻恰恰是釀酒葡萄生長的“黃金風土”。

寧夏賀蘭山東麓是國內外公認的釀酒葡萄黃金產區。40余年來,許多“拓荒者”將青春傾注于此,篩石平地、挖溝栽苗,在戈壁灘上創造了“紫色奇跡”。目前,全區釀酒葡萄種植和開發面積超60萬畝,年產葡萄酒1.4億瓶。

  游客在寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮源石酒莊品酒(2024年10月23日攝)。新華社記者 毛竹 攝

2020年6月,習近平總書記來到源石酒莊的葡萄種植園,同正在作業的工人和技術人員交流,了解葡萄種植技術、產品銷路和收入情況。總書記強調:“隨著人民生活水平不斷提高,葡萄酒產業大有前景。”

“總書記當時說,‘提高技術水平,增加文化內涵,加強宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益’,鼓舞了寧夏發展葡萄酒產業的信心。”源石酒莊創始人袁輝說,“釀出讓世界記得住的東方風味,讓中國葡萄酒享譽世界,是賀蘭山東麓每一座酒莊、每一位釀酒師追求的‘紫色夢想’。”

葡萄酒不是單純的飲品,它承載著一方風土文化。“酒旅融合已經是行業共識,當消費者漫步葡萄園,參觀釀造車間,了解葡萄酒文化,親身感受產區的風土魅力,這種沉浸式互動能自然建立起對產品的信任。”袁輝說。

2020年底,源石成功創建國家4A級旅游景區,開設預約游覽機制,組織專業導游隊伍,開發多種葡萄酒文旅產品。五年來,源石年均接待游客超過40萬人次,葡萄酒銷售額從2000多萬元增長到5000多萬元,其中旅游帶動的銷售額占比超過50%。

  寧夏銀川市圖蘭朵葡萄酒小鎮安漠酒店觀景臺,游客在拍照打卡(2025年6月6日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

如今,賀蘭山下,195公里釀酒葡萄種植長廊綿延,上百家葡萄酒莊展現東方風韻,“釀”就了別具一格的“浪漫生產地”。通過“葡萄酒+文旅”融合發展,寧夏集中打造圖蘭朵葡萄酒小鎮、賀蘭山宿集、鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮等葡萄酒旅游綜合體,酒莊年接待游客超過300萬人次。

賀蘭山的“紫色夢想”遠不止于杯中搖曳的美酒。昔日的戈壁灘上,書寫著另一種更宏大的綠色奇跡。

2020年,習近平總書記在寧夏考察時指出,寧夏要把發展葡萄酒產業同加強黃河灘區治理、加強生態恢復結合起來。

“總書記的話讓我們更加堅信,咱干的這件事沒錯!”袁輝說起自己的創業歷程,有些激動。從2008年開始修復廢棄采砂場種葡萄的他,已在戈壁荒灘上種植了3000畝釀酒葡萄、9000畝林木,并先后對6000畝廢棄礦區進行了生態修復。

  寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮源石酒莊經過修復的廢棄礦坑,如今滿目新綠(2025年7月8日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

寧夏將賀蘭山東麓釀酒葡萄基地納入生態保護修復工程重點支持,推動酒莊綠化和防護林建設,已將40多萬畝荒灘變成綠洲。

生態修復的綠意,孕育出更為強勁的“浪漫生產力”。通過不斷推進一二三產融合發展,寧夏葡萄酒產業綜合產值達450億元。2021年,國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區落戶寧夏。納入國家發展戰略的寧夏葡萄酒產業,承載著中國葡萄酒對話世界的使命擔當。

2024年6月,習近平總書記再次來到寧夏,聽聞寧夏葡萄酒“暢銷40多個國家和地區”,勉勵道:“要深入思考如何才能在競爭中持續發展。品牌塑造需要久久為功。一定不要有浮躁心理,腳踏實地去積累,酒好不怕巷子深。”

總書記殷殷囑托,對中國葡萄酒寄予厚望。

目前,我國已形成多個葡萄酒產區,繪制出一幅日益豐富多元的產業版圖:河北產區憑借其獨特山海區位和沙礫土壤,在馬瑟蘭等品種上表現日益突出;云南產區以其“高海拔、低緯度”的獨特風土,吸引了國際頂級酒業集團的目光;遼寧產區利用冬季寒冷的天氣條件,生產的冰酒以高產優質聞名。

與此同時,葡萄酒產業根基日益堅實。中國現代葡萄酒工業的發源地山東煙臺,如今已發展成為“中國葡萄酒產業配套中心”——2021年煙臺開始實施葡萄酒產業“鏈長制”,圍繞葡萄酒產業,已構建起綜合產值高達500億元的配套產業生態,從橡木桶、瓶塞瓶蓋的精細制造,到智能釀酒設備的技術集成,支撐著全國的好酒釀造,蒸餾、脫醇等智能設備國產化替代進程加快。

當前,寧夏按照“大產區+小酒莊”的發展模式,培育“賀蘭山東麓葡萄酒”區域公用品牌,品牌價值突破340億元,同時通過政策、資金助力企業“走出去”參加境外專業葡萄酒展覽會,既發揮產區的整體優勢,又突出酒莊的個性特色。2024年,寧夏葡萄酒以國際市場為突破口實現逆勢增長,出口額1375萬元,同比增長約42%。

從古絲綢之路的“葡萄美酒夜光杯”,到新時代國家戰略層面對特色農業與區域經濟的高度重視,承載著數千年文明交響與風土記憶的中國葡萄酒,不僅是杯中佳釀,更是鄉村振興、生態建設、文化傳承與國際交流的重要載體。

賀蘭山下,中國葡萄酒的“紫色夢想”持續綻放。

領銜記者:劉紫凌

文字記者:張宋紅、馬麗娟


策劃:張曉松

統籌:姜瀟、賈真、周文林

海報制作:欒若卉

新華社國內部出品

文章編輯:趙銀岷 
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    習近平總書記關切事|賀蘭山下種出“紫色夢想”——把地方特色產業做優做強之四
    2025/8/1 11:51:27    來源:新華社

    7月的西北內陸,一場大雨來得猛去得也快。寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮昊苑村村民蘇金萍,開著一輛皮卡車一溜煙鉆進了村頭不遠處的一片葡萄園。雨后的葡萄園散發出一股清香,郁郁蔥蔥的葉片下,一串串葡萄懸掛枝頭,晶瑩剔透。

    “這是赤霞珠,釀出的酒像紅寶石一樣漂亮呢!”蘇金萍動作麻利地將大雨擾亂的藤蔓扶回架上。過去這里是片砂石灘,這些葡萄樹,都是她和村民們親手栽下的。“當初開荒,誰能信這里真能長出釀好酒的葡萄?”蘇金萍聲音里裹著砂石磨礪過的粗糲,又透出土地滋養出的溫厚。

      游客在寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮源石酒莊游玩(無人機照片,2024年8月7日攝)。新華社記者 馮開華 攝

    自2008年源石酒莊開始在村里建立,蘇金萍便一直在酒莊打工,學習釀酒葡萄種植和管理技術,如今已是300畝葡萄園的“片管員”。春展藤、夏除草、秋采摘、冬埋土,一年四季都有活干。“現在我工資漲到了5000元,家里買了新房和新車,還供養出一個大學生呢!”她曬得黝黑的臉龐露出笑容。

    在寧夏,葡萄酒產業每年為像蘇金萍這樣的農民提供近13萬個就業崗位,創造工資性收入12.2億元,已成為當地名副其實的“幸福產業”。

    滔滔黃河水和巍巍賀蘭山的奇妙相遇,造就寧夏平原沃野千里,卻將一片廣袤的戈壁灘遺忘在亙古荒寂中。這里碎石遍布、土壤貧瘠,“風攜沙走”是常態。然而神奇的是,這種“劣勢”環境卻恰恰是釀酒葡萄生長的“黃金風土”。

    寧夏賀蘭山東麓是國內外公認的釀酒葡萄黃金產區。40余年來,許多“拓荒者”將青春傾注于此,篩石平地、挖溝栽苗,在戈壁灘上創造了“紫色奇跡”。目前,全區釀酒葡萄種植和開發面積超60萬畝,年產葡萄酒1.4億瓶。

      游客在寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮源石酒莊品酒(2024年10月23日攝)。新華社記者 毛竹 攝

    2020年6月,習近平總書記來到源石酒莊的葡萄種植園,同正在作業的工人和技術人員交流,了解葡萄種植技術、產品銷路和收入情況。總書記強調:“隨著人民生活水平不斷提高,葡萄酒產業大有前景。”

    “總書記當時說,‘提高技術水平,增加文化內涵,加強宣傳推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和綜合效益’,鼓舞了寧夏發展葡萄酒產業的信心。”源石酒莊創始人袁輝說,“釀出讓世界記得住的東方風味,讓中國葡萄酒享譽世界,是賀蘭山東麓每一座酒莊、每一位釀酒師追求的‘紫色夢想’。”

    葡萄酒不是單純的飲品,它承載著一方風土文化。“酒旅融合已經是行業共識,當消費者漫步葡萄園,參觀釀造車間,了解葡萄酒文化,親身感受產區的風土魅力,這種沉浸式互動能自然建立起對產品的信任。”袁輝說。

    2020年底,源石成功創建國家4A級旅游景區,開設預約游覽機制,組織專業導游隊伍,開發多種葡萄酒文旅產品。五年來,源石年均接待游客超過40萬人次,葡萄酒銷售額從2000多萬元增長到5000多萬元,其中旅游帶動的銷售額占比超過50%。

      寧夏銀川市圖蘭朵葡萄酒小鎮安漠酒店觀景臺,游客在拍照打卡(2025年6月6日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

    如今,賀蘭山下,195公里釀酒葡萄種植長廊綿延,上百家葡萄酒莊展現東方風韻,“釀”就了別具一格的“浪漫生產地”。通過“葡萄酒+文旅”融合發展,寧夏集中打造圖蘭朵葡萄酒小鎮、賀蘭山宿集、鴿子山葡萄酒文化旅游小鎮等葡萄酒旅游綜合體,酒莊年接待游客超過300萬人次。

    賀蘭山的“紫色夢想”遠不止于杯中搖曳的美酒。昔日的戈壁灘上,書寫著另一種更宏大的綠色奇跡。

    2020年,習近平總書記在寧夏考察時指出,寧夏要把發展葡萄酒產業同加強黃河灘區治理、加強生態恢復結合起來。

    “總書記的話讓我們更加堅信,咱干的這件事沒錯!”袁輝說起自己的創業歷程,有些激動。從2008年開始修復廢棄采砂場種葡萄的他,已在戈壁荒灘上種植了3000畝釀酒葡萄、9000畝林木,并先后對6000畝廢棄礦區進行了生態修復。

      寧夏銀川市西夏區鎮北堡鎮源石酒莊經過修復的廢棄礦坑,如今滿目新綠(2025年7月8日攝)。新華社記者 馬麗娟 攝

    寧夏將賀蘭山東麓釀酒葡萄基地納入生態保護修復工程重點支持,推動酒莊綠化和防護林建設,已將40多萬畝荒灘變成綠洲。

    生態修復的綠意,孕育出更為強勁的“浪漫生產力”。通過不斷推進一二三產融合發展,寧夏葡萄酒產業綜合產值達450億元。2021年,國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區落戶寧夏。納入國家發展戰略的寧夏葡萄酒產業,承載著中國葡萄酒對話世界的使命擔當。

    2024年6月,習近平總書記再次來到寧夏,聽聞寧夏葡萄酒“暢銷40多個國家和地區”,勉勵道:“要深入思考如何才能在競爭中持續發展。品牌塑造需要久久為功。一定不要有浮躁心理,腳踏實地去積累,酒好不怕巷子深。”

    總書記殷殷囑托,對中國葡萄酒寄予厚望。

    目前,我國已形成多個葡萄酒產區,繪制出一幅日益豐富多元的產業版圖:河北產區憑借其獨特山海區位和沙礫土壤,在馬瑟蘭等品種上表現日益突出;云南產區以其“高海拔、低緯度”的獨特風土,吸引了國際頂級酒業集團的目光;遼寧產區利用冬季寒冷的天氣條件,生產的冰酒以高產優質聞名。

    與此同時,葡萄酒產業根基日益堅實。中國現代葡萄酒工業的發源地山東煙臺,如今已發展成為“中國葡萄酒產業配套中心”——2021年煙臺開始實施葡萄酒產業“鏈長制”,圍繞葡萄酒產業,已構建起綜合產值高達500億元的配套產業生態,從橡木桶、瓶塞瓶蓋的精細制造,到智能釀酒設備的技術集成,支撐著全國的好酒釀造,蒸餾、脫醇等智能設備國產化替代進程加快。

    當前,寧夏按照“大產區+小酒莊”的發展模式,培育“賀蘭山東麓葡萄酒”區域公用品牌,品牌價值突破340億元,同時通過政策、資金助力企業“走出去”參加境外專業葡萄酒展覽會,既發揮產區的整體優勢,又突出酒莊的個性特色。2024年,寧夏葡萄酒以國際市場為突破口實現逆勢增長,出口額1375萬元,同比增長約42%。

    從古絲綢之路的“葡萄美酒夜光杯”,到新時代國家戰略層面對特色農業與區域經濟的高度重視,承載著數千年文明交響與風土記憶的中國葡萄酒,不僅是杯中佳釀,更是鄉村振興、生態建設、文化傳承與國際交流的重要載體。

    賀蘭山下,中國葡萄酒的“紫色夢想”持續綻放。

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