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衛生部：中國2200種食品添加劑中有六成無法檢測

2011-6-16 8:30:33    來源：京華時報

    本報訊（記者孫乾）記者昨天從全國人大獲悉，全國人大常委會食品安全法執法檢查組近日完成了對各地的檢查，日前在北京舉行執法檢查組第二次全體會議，梳理、分析檢查中發現的問題。據了解，由于技術的限制，食品添加劑中有六成無法檢測。 

    據央視報道，衛生部工作人員表示，國家檢測任何成分都要有依據，使用任何檢測方法都需要通過多次實驗論證，最后把檢測方法列入國家標準。但是判定檢測方法的研究過程比較復雜。據了解，我國目前2200種食品添加劑中，有檢驗標準的只占總數的近四成。這也就意味著，有六成食品添加劑無法檢測。

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