全面“體檢” 確保“雙節(jié)”期間食品安全
更新時(shí)間：2025/9/18 8:38:41 來(lái)源：焦作晚報(bào)
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中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近，食品消費(fèi)進(jìn)入旺季。為確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的假期，9月15日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局啟動(dòng)2025年“雙節(jié)”期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作，對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品開(kāi)展全面“體檢”，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢聚焦節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，突出針對(duì)性和實(shí)效性。以商場(chǎng)超市、零食店鋪、糕點(diǎn)作坊、水果商店等節(jié)日食品消費(fèi)集中場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，覆蓋各城區(qū)、城鄉(xiāng)接合部及農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。抽檢品種緊緊圍繞節(jié)日消費(fèi)特征，選取糕點(diǎn)月餅、肉制品、乳制品、飲料、畜禽肉、糧油等銷(xiāo)售量較大的節(jié)令食品作為重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)，我市持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，建立健全從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)的全鏈條監(jiān)管機(jī)制，特別是逢重大節(jié)假日，都會(huì)提前部署開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢和整治行動(dòng)，已形成常態(tài)化監(jiān)管模式。“雙節(jié)”期間食品消費(fèi)量大、品種繁多，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的特殊時(shí)期。開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作既是落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要舉措，也是切實(shí)保障人民群眾節(jié)日飲食安全的具體行動(dòng)。
據(jù)了解，本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢計(jì)劃自9月15日起至9月20日結(jié)束，共抽檢50批次食品，全部采取隨機(jī)抽樣方式確定抽檢名單，確保抽檢過(guò)程的公正性和抽檢結(jié)果的代表性。檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋食品添加劑、微生物污染、重金屬殘留、農(nóng)藥殘留等多項(xiàng)重要食品安全指標(biāo)，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。抽檢結(jié)束后，該局將及時(shí)向社會(huì)公示抽檢結(jié)果，對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品立即依法依規(guī)開(kāi)展核查處置，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并依法查處違法行為。同時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示，引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)、理性消費(fèi)，確保“雙節(jié)”期間食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。
（記者王冰）
總值班：呂正軍 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：李 琳 |
編 輯：李潤(rùn)生 |
校 對(duì)：李藝斐 |
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中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近，食品消費(fèi)進(jìn)入旺季。為確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的假期，9月15日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局啟動(dòng)2025年“雙節(jié)”期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作，對(duì)節(jié)日消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品開(kāi)展全面“體檢”，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢聚焦節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，突出針對(duì)性和實(shí)效性。以商場(chǎng)超市、零食店鋪、糕點(diǎn)作坊、水果商店等節(jié)日食品消費(fèi)集中場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域，覆蓋各城區(qū)、城鄉(xiāng)接合部及農(nóng)村等重點(diǎn)區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。抽檢品種緊緊圍繞節(jié)日消費(fèi)特征，選取糕點(diǎn)月餅、肉制品、乳制品、飲料、畜禽肉、糧油等銷(xiāo)售量較大的節(jié)令食品作為重點(diǎn)檢測(cè)對(duì)象。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近年來(lái)，我市持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，建立健全從生產(chǎn)加工到流通消費(fèi)的全鏈條監(jiān)管機(jī)制，特別是逢重大節(jié)假日，都會(huì)提前部署開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢和整治行動(dòng)，已形成常態(tài)化監(jiān)管模式。“雙節(jié)”期間食品消費(fèi)量大、品種繁多，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、問(wèn)題易發(fā)的特殊時(shí)期。開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)抽檢工作既是落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要舉措，也是切實(shí)保障人民群眾節(jié)日飲食安全的具體行動(dòng)。
據(jù)了解，本次專(zhuān)項(xiàng)抽檢計(jì)劃自9月15日起至9月20日結(jié)束，共抽檢50批次食品，全部采取隨機(jī)抽樣方式確定抽檢名單，確保抽檢過(guò)程的公正性和抽檢結(jié)果的代表性。檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋食品添加劑、微生物污染、重金屬殘留、農(nóng)藥殘留等多項(xiàng)重要食品安全指標(biāo)，全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。抽檢結(jié)束后，該局將及時(shí)向社會(huì)公示抽檢結(jié)果，對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品立即依法依規(guī)開(kāi)展核查處置，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，并依法查處違法行為。同時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示，引導(dǎo)廣大群眾科學(xué)、理性消費(fèi)，確保“雙節(jié)”期間食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好。
（記者王冰）
總值班：呂正軍 |
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