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山東肥城：肥桃“甜蜜產業鏈”串起富民增收路

2025/9/22 11:12:39    來源：新華社

　　眼下正是桃子收獲的季節，在山東省肥城市新城街道西尚里村，果農挎著竹籃穿梭在桃園里，一個個飽滿圓潤的鮮桃被采摘、分揀、裝箱，等待搭上電商快車發往各地。

　　肥城桃有“天上蟠桃，人間肥桃”的美譽，迄今已有1100多年的栽培歷史，肥城也被稱為“中國佛桃之鄉”。近年來，當地深耕桃產業，串起一產種植、二產加工、三產服務的“甜蜜鏈條”，實現富民增收。

　　走進肥城市孫伯鎮東程村的黃桃種植基地，一片繁忙而喜悅的豐收景象映入眼簾。“今年我種的黃桃大多加工成了罐頭半成品，直供下游食品企業，訂單已經排到了下個月。”基地負責人姬長華一邊指揮工人搬運裝箱，一邊介紹。

　　作為村里黃桃種植的帶頭人，姬長華已有10余年的種植經驗。基地主打的“黃金冠”“八三”“金皇后”3個品種科學搭配，成熟期從夏末一直延續到深秋。產出的黃桃甜度高、汁水豐盈，是市場上的“香餑餑”。

　　從枝頭鮮果到舌尖美味，肥城桃的價值在深加工環節得到充分釋放。在山東善犇藥業有限公司的現代化生產車間里，全自動灌裝生產線高速運轉，風味醇厚的桃汁經過瞬時高溫滅菌后灌裝成盒，發往全國市場。

　　“隨著肥城桃銷售旺季到來，我們的肥桃汁果汁飲料訂單持續攀升，現在公司已經進入滿負荷生產狀態。”公司總經理辛成帥介紹，他們在傳統桃汁基礎上，研發出肥桃果酒、桃仁代用茶等系列產品，今年新增了3條飲料灌裝生產線，預計年產值可達1000萬元。

　　桃木雕刻是肥城市傳統工藝。近年來，該市大力開發桃木商品，將桃木雕刻納入產業化發展軌道，逐漸發展成全國最大的桃木旅游商品研發、生產、銷售集散中心。目前，全市有桃木加工企業160多家，桃木旅游商品發展到30多個系列、4000余個品種，帶動就業崗位4萬多個。

　　為充分挖掘桃文化，“夢幻桃花源”文旅項目于今年5月在肥城開業，景區集賞花品桃、非遺體驗、休閑娛樂于一體，已吸引游客170多萬人次。以“夢幻桃花源”和“十里桃花·桃源勝境”文旅項目為依托，肥城打造了一系列以肥城桃為主題的特色旅游產品，讓游客沉浸式感受桃文化的獨特魅力。

　　圍繞桃子織就的“甜蜜鏈條”，帶動當地群眾增收致富，如今已成為當地鄉村振興和經濟發展的重要抓手。

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